El verano se acaba y ya tenemos aquí la vuelta a la rutina, unos al trabajo y otros al cole. Lo que no nos perdonamos cuando volvemos al día a día son los almuerzos, es una costumbre que tenemos todos y con la que no podemos pasar para continuar con fuerzas las clases o el trabajo.
A continuación os mostramos varias ideas que puedes incluir en tu carta en los ya conocidos “almuerzos populares” (bebida + bocata + café). Además, estas ideas también las podemos elaborar en casa y llevárnoslas al trabajo o colegio.
Os mostramos diferentes ideas: los típicos bocatas de almuerzos repletos de ingredientes, ideas más saludables y opciones ideales para llevar los niños al cole.
Bocatas típicos de almuerzos
- Queso grano padano, lomo adobado, pimiento verde asado, champiñones y mayonesa.
- Carne de caballo, con ajos tiernos y cebolla.
- Solomillo, jamón serrano, queso de cabra y patatas.
- Blanco y negro con habas.
- Pisto con lomo.
- Sándwich de pechuga de pollo, bacon, lechuga, tomate queso cheddar y salsa yogur.
Opciones saludables
- Sándwich de salmón, aguacate, espinacas y pepino con mayonesa y pan de semillas.
- Sándwich de seitan, aguacate, cebolla, lechuga, tomate y salsa de yogur.
- Bol de yogur natural, con nueces, fresas y avena.
- Tostada de pan integral con hummus, tomate y queso feta.
Almuerzos para el cole
Hoy en día elegimos las opciones “más rápidas” para los almuerzos de los niños, pero estas opciones no son nada saludable: galletas, bollería, batidos y zumos azucarados, bocadillos de embutidos, etc. A continuación te mostramos varias ideas mucho mejores y sobretodo más saludables.
- Fruta: manzana, pera, plátano, sandía, etc.
- Bocadillo de pan integral con atún al natural y queso fresco.
- Sándwich integral de aguacate y hummus.
- Bocadillo de pan integral con tomate y queso fresco.
- Palitos de zanahoria con hummus.
- Yogur natural con fruta.
- Un puñado de frutos secos naturales (nueces almendras, avellanas) con yogur.
