La vuelta a la rutina y los almuerzos.

10-09-2018 | Alimentacion equilibrada, Noticias

 

El verano se acaba y ya tenemos aquí la vuelta a la rutina, unos al trabajo y otros al cole. Lo que no nos perdonamos cuando volvemos al día a día son los almuerzos, es una costumbre que tenemos todos y con la que no podemos pasar para continuar con fuerzas las clases o el trabajo.

A continuación os mostramos varias ideas que puedes incluir en tu carta en los ya conocidos “almuerzos populares” (bebida + bocata + café). Además, estas ideas también las podemos elaborar en casa y llevárnoslas al trabajo o colegio.

Os mostramos diferentes ideas: los típicos bocatas de almuerzos repletos de ingredientes, ideas más saludables y opciones ideales para llevar los niños al cole.

Bocatas típicos de almuerzos

  • Queso grano padano, lomo adobado, pimiento verde asado, champiñones y mayonesa.
  • Carne de caballo, con ajos tiernos y cebolla.
  • Solomillo, jamón serrano, queso de cabra y patatas.
  • Blanco y negro con habas.
  • Pisto con lomo.
  • Sándwich de pechuga de pollo, bacon, lechuga, tomate queso cheddar y salsa yogur.

Opciones saludables

  • Sándwich de salmón, aguacate, espinacas y pepino con mayonesa y pan de semillas.
  • Sándwich de seitan, aguacate, cebolla, lechuga, tomate y salsa de yogur.
  • Bol de yogur natural, con nueces, fresas y avena.
  • Tostada de pan integral con hummus, tomate y queso feta.

Almuerzos para el cole

Hoy en día elegimos las opciones “más rápidas” para los almuerzos de los niños, pero estas opciones no son nada saludable: galletas, bollería, batidos y zumos azucarados, bocadillos de embutidos, etc. A continuación te mostramos varias ideas mucho mejores y sobretodo más saludables.

  • Fruta: manzana, pera, plátano, sandía, etc.
  • Bocadillo de pan integral con atún al natural y queso fresco.
  • Sándwich integral de aguacate y hummus.
  • Bocadillo de pan integral con tomate y queso fresco.
  • Palitos de zanahoria con hummus.
  • Yogur natural con fruta.
  • Un puñado de frutos secos naturales (nueces almendras, avellanas) con yogur.

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