Los productos de V gama son platos de última generación preparados y envasados tras someterlos a procesos higienizantes que aseguran tanto su salubridad y seguridad de consumo como la textura y todas sus cualidades organolépticas originales. Su fácil y rápida regeneración para el consumo no precisa equipos ni formación especial.
Hoy en día la oferta de estos productos es muy amplia e incluye desde platos cotidianos hasta sofisticados platos de alta cocina.
En el mundo de la hostelería este tipo de productos tienen grandes ventajas.
- En primer lugar, permiten ahorrar tiempos de preparación y cocción. Al tratarse de productos de regeneración rápida nos van a permitir ser muy eficaces y emplear mejor nuestros recursos. En definitiva, optimizar el tiempo ya que tendrás listos los platos que exigen horas de cocción en muy pocos minutos.
- A la hora del emplatado, los productos de V gama están diseñadas para que cada Chef pueda aportar su toque, de manera que un mismo producto pueda llevar a infinitos resultados.
- Además, podrás controlar los costes con un 0% de merma, algo que es muy importante en el mundo de la hostelería.
- Y por último pero no menos importante, gracias a su preparación y envasado mantienen todas sus características tanto de sabor y textura como organolépticos. Es por ello que los productos de V gama garantizando siempre la mejor calidad.
En Rodrigo alimentación disponemos de una gran variedad de productos de V gama que te sorprenderán. Los resultados que se obtienen con estos productos son espectaculares pero lo más sorprendente es lo rápido y sencillos de preparar. Así que si todavía no te has animado aprobarlo ponte en contacto con tu comercial o llámanos al 963973558 te informaremos encantados.
