Bizcocho yogur y limón

21-05-2020 | Postres, Recetas

Ingredientes (8-10 raciones):

CantidadCódigoProducto
1 und
0331014
Yogur limón
3 und
huevos
3 vasitos de yogur
0040101
Harina
2 vasitos de yogur
0060201
azúcar

0240423
mantequilla
1 cucharada
0040602
Levadura en polvo
1 vasito de yogur
0110213
Aceite oliva suave

Corteza de limón

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 180 ºC.
  2. Vaciar en un bol el yogur y lavar el vaso para utilizarlo como medidor en el resto de ingredientes.
  3. Añadir un vaso de aceite, 2 de azúcar y 3 de harina.
  4. Agregar los 3 huevos, levadura y corteza de limón rallada y mezclar.
  5. Verter la mezcla en un molde que previamente habremos untado con mantequilla y espolvoreado con harina. Hornear durante 30 minutos aproximadamente.
  6. Una vez transcurrido el tiempo, sacar del horno y dejar enfriar.

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