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Ingredientes (4 personas)
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|
Cantidad |
Código | Producto |
|
12 unidades (3unid persona) |
0030805 | Canelones Tubo |
| 350 gr | 0150244 |
Atún |
|
250 gr |
0130917 |
Tomate frito |
|
una |
– | Cebolla |
| medio | – |
Pimiento verde |
|
medio |
– | Pimiento rojo |
| 15 ml | 0110221 |
Aceite oliva |
|
50 gr |
0250314 | Queso rallado mozzamix |
| 400 ml | 0170705 |
Salsa bechamel |
|
– |
– |
Perejil fresco |
|
– |
– |
Albahaca fresca |
|
– |
0060121 |
Sal bueno |
| – | 0100314 |
Pimienta molida |
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Preparación
[/vc_column_text][vc_column_text]En una sartén con aceite sofreír cebolla, pimiento verde y rojo bien picados. Añadir el atún y el tomate frito. Dejar reducir 5 min y sazonar (sal y pimienta). Calentar la salsa bechamel hasta llevar a ebullición. Rellenar los canelones (los cuales no necesitan cocción previa) con el relleno e irlos colocando en un molde previamente engrasado. Bañarlos con la salsa bechamel y poner queso rallado y albahaca fresca. Meter al horno a 175ºC durante 20 minutos.
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Alérgenos
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Valor nutricional por ración
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|
Por ración |
|
| Energía |
623,37 Kcal |
| Grasa |
22,73 gr |
| de las cuales saturadas |
16,99 gr |
| Hidratos de Carbono |
80,29 gr |
| azúcar |
11,46 gr |
| Fibra |
4,29 gr |
| Proteínas |
41,90 gr |
| Sal |
2,5 gr |
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