Ingredientes (para 4 personas, 2 und por persona):
| Cantidad | Código | Producto |
| 12 und | 0310301 | Fondos alcachofa |
| 200gr | 0260404 | Pechuga de pavo |
| 150gr | 0120805 | Maíz |
| Una pequeñita | – | Cebolla |
| 3 und | 0170905 | Huevos cocidos |
| 2 cucharadas | 0170141 | Mayonesa |
| 1 cucharadas | 0110101 | Vinagre blanco |
| 3 cucharadas | 0110580 | Aceite oliva virgen extra |
| Al gusto | 0060111 | Sal |
| Al gusto | 0100314 | Pimienta |
| Al gusto | 0100308 | Perejil |
Preparación:
- Descongelar los fondos de alcachofa. Y hacerlos vuelta y vuelta en la plancha.
- Picar la pechuga de pavo en dados, y la cebolla. En un bol mezclar la pechuga, la cebolla, el huevo duro picado, la mayonesa, el vinagre blanco, la sal y pimienta, el aceite de oliva y el perejil.
- Con esta preparación y con cuidado rellenar los fondos de alcachofa y colocarlos en una fuente o plato grande. ¡Listo para disfrutarlo!
