Ingredientes:

Cantidad

CódigoProducto

500 gr

0131315

Nísperos en almíbar

150 gr

0060201

Azúcar

100 ml

Agua

3 cucharadas

Zumo de limón

Preparación

  1. Colocar los nísperos en un cazo junto con el agua y el limón, y llevarlos a ebullición un par de minutos.
  2. Escurrir y reservar.
  3. Con el líquido obtenido, añadir el azúcar para hacer un almíbar.
  4. Batir los nísperos, y pasarlos por un tamiz, quedarán unos 400 gramos aproximadamente. introducir el almíbar y mezclarlo todo bien. Cuando esté frío, llevar al congelador.

 

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