Espaguetis con salsa de aguacate
Receta sabrosa y diferente. Una receta de pasta que no lleva ni huevo ni nata y cuya salsa esta elaborada con el aguacate y el queso parmesano.
Café Dalgona
La receta que ha arrasado en redes sociales: Café Dalgona. Es muy sencillo y rápido de preparar y esta delicioso.
Fondos de alcachofas rellenas
Esta receta es ideal para el verano, fresca, saludable y sabrosa.
Poke bowl vegano de quinoa, aguacate y «pollo» vegano.
Refrescante, nutritivo y delicioso poke bowl vegano.
Helado de queso con caramelo y nueces
Delicioso y refrescante helado de queso con una sorprendente textura. Con sirope de caramelo y trocitos de nueces.
Sopa fría de almendras: Ajoblanco
Cremosa y refrescante sopa de almendras: Ajoblanco. Se trata de una sopa humilde, fácil de preparar y con una lista de ingredientes muy sencilla.
Ensalada de queso fresco y salmón
En esta epoca del año apetece un rica ensalada fresca y rápida pero a la vez llena de sabor.
Pulpo a la gallega
Fantástica, clásica y sabrosa receta de pulpo a la gallega.
Calabacín relleno de carne picada vegana
Receta vegetariana muy fácil de preparar y deliciosa.
Iniciativa de la hostelería para que nuestros bares y restaurantes se declaren Patrimonio de la Humanidad 2020.
#SoyPatrimonio2020 Firma y comparte
Nuevos productos vegetarianos y veganos.
Cada vez hay más clientes que quieren disminuir el consumo de carne o son veganas o vegetarianas. Por ello es necesario tener en la carta este tipo de opciones.
Pavo al curry con arroz basmatí
Deliciosa, fácil y saludable receta de arroz basmatí con pavo al curry.
Recomendaciones y medidas para abordar la vuelta en bares y restaurantes.
A continuación os mostramos las medidas para la vuelta a la actividad.
Bizcocho yogur y limón
Deliciosa receta de bizcocho ideal para desayunos y meriendas.
Nueva Tienda Online Rodrigo Alimentación
Ya esta disponible nuestro tienda online. Entra y descubrela.
NOTA INFORMATIVA SOBRE BROTE COVID-19
Nota informativa acerca de las medidas de seguridad ante COVID-19
Paté de mejillones y atún
Esta receta de paté de mejillones en escabeche y atún no puede ser más sencilla, un paté súper sabroso, de textura muy suave y que va genial con tostadas crujientes o incluyéndolo como crema en canapés.
Hojaldre de espinacas, setas y frutos secos
Esta receta de hojaldre de espinacas, setas y frutos secos es una alternativa al Wellington de toda la vida, igual de elegante y delicioso, pero con un relleno 100% vegetal.
Paella Valenciana
Si quieres conseguir elaborar una autentica Paella Valenciana entra y descubre el paso a paso.
Ñoquis con salsa de foie y trufa
Deliciosos ñoquis con salsa de foie y trufa. Una explosión de sabor que hará que quieres elaborar esta receta todos los día.
Galletas de avena, chocolate blanco y arándanos
Crujientes y jugosas galletas de avena muy fáciles y rápida de preparar ¡¡Deliciosas!!
Carrilleras de cerdo al vino tinto
Esta deliciosa receta de carrillera te sorprenderá, entra y descubre como elaborar esta delicia.
¿Cómo hacer tu establecimiento más sostenible?
Todos podemos actuar contra el cambio climático. Tenemos la posibilidad de ganarle la carrera al cambio climático y para ello a continuación os dejamos sencillas acciones para hacer tu establecimiento más sostenible.
Ketchup de frambuesa
¿Cansado de las típicas salsas? Tenemos la solución. Si quieres hacer tus dipeos diferentes con esta receta de Ketchup de frambuesa lo conseguirás. Entra y descubrela.
Certificado Kilómetro 0
En nuestro afán por seguir mejorando y demostrando la calidad de nuestros servicios así como nuestro aporte hacia el medio ambiente y al consumidor, Rodrigo Alimentación ha conseguido un nuevo reconocimiento: el certificado Kilómetro Cero. Y os preguntaréis… ¿Qué...
Showcooking La Abuela Candida
El próximo Lunes 3 de Febrero tendrá lugar el Showcooking de La Abuela Candida. ¡Entra y apúntate!¡Te esperamos!
Hummus de lentejas
Deliciosa receta de hummus de lentejas muy cremosa y fácil de preparar ¡Te sorprenderás!
Lasaña de calabacín con soja texturizada
Esta lasaña con soja texturizada es una sustitución ideal de la típica lasaña con carne para los vegetarianos. ¡Pruébala te sorprenderá!
Rabo de toro desmigado con puré de patata trufado
Ingredientes (2 personas): Cantidad Código Producto 230 gr 0310150 Rabo de toro desmigado 2 cucharadas 0110170 Reducción de pedro ximenez 65gr 0040703 Preparado de puré de patata 300ml – Agua 150ml 0190131 Leche 2gr 0060111 sal Una cucharada 0370036 Crema...
Productos de V gama en la hostelería
Los productos de V gama son cada vez más utilizados en el mundo de la hostelería ¿Quieres saber porque? Entra y descubre sus ventajas.